SANFEN三分烧:
酒酿鸡蛋乳酪 *材料 鸡蛋 60g 牛奶 120g 酒酿 15g 红糖 10g 姜蓉 5g *步骤 1、鸡蛋液打散,加入糖,酒酿,姜蓉及牛奶搅拌均匀。 2、蒸锅水沸腾后,将混合好的乳酪液加入有盖子的小器皿中,蒸10分钟即可。 3、取出蒸好的酒酿鸡蛋乳酪,撒上红糖,冷热食用皆可,风味各不相同。
酒酿鸡蛋乳酪
*材料
鸡蛋 60g
牛奶 120g
酒酿 15g
红糖 10g
姜蓉 5g
*步骤
1、鸡蛋液打散,加入糖,酒酿,姜蓉及牛奶搅拌均匀。
2、蒸锅水沸腾后,将混合好的乳酪液加入有盖子的小器皿中,蒸10分钟即可。
3、取出蒸好的酒酿鸡蛋乳酪,撒上红糖,冷热食用皆可,风味各不相同。