無聊翻翻菜譜tag都會發現兩岸對食物的名稱用法差異像是台灣的三文魚和對岸的三文魚是不同種的魚，對岸的三文魚在台灣叫鮭魚還有水煮，聽起來像是清水煮，不過看起來對岸的水煮超級辣之前去吃過一次上海人來台灣開的小店之後覺得東西真好吃啊…雖然有點油可是口味清淡，台北菜很多都一樣油可是好鹹生病之後的病號口味
